Suppen
mit Kräuterpesto und Baguette
mit Mandelsplittern und Baguette
Salate
Zu allen Salaten reichen wir Ihnen frisches Baguette.
Variation von Blattsalaten mit Ziegenkäse-Crostini, Thymianhonig, Gemüse, Wildkräuter und Himbeer-Dressing
Variation von Blattsalaten mit Schweinezupffleisch, Gemüse und Balsamico-Dressing
Romana Salat,
Croûtons, Tomaten, Ei, Parmesan und Caesar Dressing
wahlweise dazu:
Hähnchenbruststreifen (+3,50 €)
Variation von Blattsalaten mit Schmorzwiebeln, Gemüse, Wildkräutern und Apfel-Dressing
Vorspeisen
Kichererbsen püriert mit Sesampaste, frischem Zitronensaft, Olivenöl und Baguette
Grillgemüse, Hummus, Serrano-Schinken, Chorizo-Salami, Käsewürfel, Oliven und Baguette
Mariniertes Gemüse bestehend aus würzigen Trockentomaten, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Zucchini, Rucola und Baguette
Geräuchertes Rindfleisch mit Parmesan, Rucola, Caesar-Dressing und Baguette
Zwischendurch
vom Geflügel mit Champignons und Käse überbacken
wahlweise mit Tomaten-Zucchini-Salsa-Dip, Käsecreme, Guacamolde oder Sauerrahm
(Extra-Dip 0.95 Euro)
wahlweise mit Tomaten-Zucchini-Salsa-Dip, Sweet-Chili-Soße, BBQ-Soße, Käsecreme oder Guacamole
(Extra-Dip 0.95 Euro)
wahlweise dazu:
Jalapenos (+1.20 €)
mit Käse überbacken (+1.90 €)
mit Rind, Kidney Bohnen, Mais, Paprika und Baguette
Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan
Emmentaler, Gouda, Hirtenkäse, Oliven und Baguette
wahlweise mit:
gebeizter Kaffeelachs, Krautsalat, Rote Bete (9.90 €)
Pulled Pork, Tomaten-Zucchini-Salsa, BBQ (9.90 €)
mit Weintrauben und Baguette
Oliven, Hirtenkäse und Rucola
Hauptspeisen
an Pfefferjus auf Gemüse und Kartoffelbaumkuchen
auf Zwiebeln, Apfelspalten und Kartoffelpüree
mit Bernaise, Gemüse und Kartoffeln
Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes Frites
wahlweise dazu:
Rahmchampignons (+3.50 €)
Pfeffersoße (+2.50 €)
Beilagensalat (+3.90 €)
mit Tomaten-Mozzarella-Füllung, Mangold, Gemüse und Gnocchi
mit Tomate-Mozzarella-Kruste, Spaghetti, Pesto und Parmesan
Pasta
mit Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan
wahlweise dazu:
2 Garnelenspieße (+5.00 €)
mit Mangold und Kräuterrahm
dazu Zucchini, Paprika in einer Tomaten-Curry-Soße
in Kräuterbutter mit Tomate, Mangold und Parmesan
dazu Paprika, Zwiebeln und Zucchini in einer Tomaten-Chili-Soße
Burger
Rindfleisch in Spezialsoße mit Cheddar, Bacon, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat und Sesambun
Schweinezupffleisch in BBQ-Soße mit Weißkraut, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat und Sesambun
Käsecreme, Pastrami, Spiegelei, Tomate, Gurke und Sesambun
Weißkrautblatt, Ente, Sprossen, Tomate, Gurke, Karotte, Koriander und Soja
Thailändische Speisen
Unsere Thailändischen Gerichte sind gluten- und laktosefrei.
Thailändische Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Ingwer, Koriander, Champignons und Baguette
wahlweise dazu:
Garnelenspieß (+2.70 €)
Hähnchenstreifen (+1.80 €)
mit Hähnchenstreifen in Kokosmilch, rotem Curry, knackigem Gemüse, Limonenblättern und Duftreis
mit grünem Curry, knackigem Gemüse in Kokosmilch und Duftreis
wahlweise dazu:
2 Garnelenspieße (+4.90 €)
knusprige Entenstreifen (+4,90 €)
in Austernsoße mit Cashewnüssen, Bambus, Paprika, Chili und Duftreis
Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
wahlweise dazu:
extra Käse (+1,40 €)
mit Pastrami, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Käse, Lauch und Sauerrahm
mit Ziegenkäse, Thymianhonig, Zwiebeln, Lauch und Sauerrahm
Vegane Gerichte
mit Kräuterpesto und Baguette
Thailändische Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Ingwer, Koriander, Champignons und Baguette
Kichererbsen püriert mit Sesampaste, frischem Zitronensaft, Olivenöl und Baguette
mit Gemüse und Kräuter-Knoblauchbutter
mit Olivenöl, Tomaten-Zucchini-Salsa, Oliven, Zwiebeln und Rucola
mit grünem Curry, knackigem Gemüse in Kokosmilch und Duftreis
Dessert
an Beerensoße und Vanilleeis
mit Vanillesoße und Sahne
Gebrannte Vanillecreme mit Karamell und Schokoladeneis
mit Bananeneis, Nutella, Mandelsplitter und Sahne
mit Erdbeer-Basilikum-Eis, Obst, Balsamico und Sahne
wahlweise dazu:
Joghurt-Likör 16% Vol. (2cl) (+1.00 €)
Eisbecher
Unser Eis kommt aus der Milchbar Pinguin aus eigener Herstellung.
3 Kugeln Fruchteis mit gemischten Früchten und Sahne
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahne
3 Kugeln Eis mit Schokoladensoße und Sahne
3 Kugeln Eis mit Apfelmus, Eierlikör, Schokoladensoße und Sahne
Schokolade mit Vanilleeis und Sahne
Vanille oder Schokolade, 1 Kugel Eis und Milch (0,4 l)